Talentos Rurales

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Guyana
Rosamund Benn
Caribe / Guyana
Edad: 58 años
¿Quieres aprender más sobre gestión y planificación estratégica? Entonces hablemos ! 
Categoría: Agroprocesados
Especialidad: Producción y comercialización
Cadena de valor: Coco
Provincia: 2
Municipio: Grant Wide, Pomeroon

La Sra. Rosamund es una destacada emprendedora que se ha especializado en la producción de aceite de coco y otros productos como salsa de ají, y salsa para marinar carnes (casreeep). Sus productos han tenido una amplia aceptación en el mercado y comercializa a supermercados y tiendas en la ciudad de Georgetown.


Actualmente, emplea a 3 mujeres en su sala procesadora manejando una producción de 80 galones de aceite de coco mensuales.

CAPACIDADES
  • Gestión y planificación estratégica de una pequeña empresa familiar.
  • Elaboración de subproductos en base a coco.
  • Asociatividad y liderazgo femenino.
BUENAS PRÁCTICAS
  • Manejo de registros administrativos de una pequeña empresa familiar.
  • Desarrollo de productos: testeo, embotellado, etiquetado.
  • Marketing de productos a través de redes sociales.
  • Presidenta de la Red de Mujeres Agroprocesadoras WADNET
  • Obtención de sello “Made in Guyana”
SOLUCIONES APLICADAS
  • Desarrollo de subproductos de calidad en base a materias primas locales como el coco.
  • Uso de secador solar.
  • Participación en Red de Mujeres Agroprocesadoras WADNET.
  • Cumplimiento con requerimientos sanitarios e institucionales para la comercialización de productos.
ESTUDIOS Y CAPACITACIONES
  • Desarrollo de productos (2012, GNBS)
  • Manejo empresarial y registros administrativos (2014, IICA)
  • Asociatividad y emprendimiento (WADNET).